Creamy skyrbowl med crispy crunch

Denne skyrbowl er så lækker både som morgenmad og som dessert/aftensnack. Generelt så er jeg bare kæmpe fan af skyr, kunne spise det morgen, middag og aften 😀

Ingredienser

200g neutral skyr (jeg bruger denne)
40g frosne jordbær
20g havregryn
20g easis proteincrunch (TILBUD HER)
7 g hakkede og tørrestede af dine yndlings frø og nødder
10g Strawberry milkshake proteinpulver (bodylab )
1/2 Bodylab – Oh-My-Cookies – protein bar
Ca 5 dråber Caramel flavore drops
En lille håndfuld af dine yndlings bær

Sådan gør du:

Lad de frosne bær optø i 5-10 min. og blend dem så med 1/2 af skyren
Den anden halvdel af skyren blandes Caramel flavore drops
Skære din – Oh-My-Cookies – protein bar (eller hvis du har en anden lækker proteinbar) ud i mundrette stykker. Jeg vælger – Oh-My-Cookies – protein bar, fordi den har en crispy overflade, hvilket jeg synes er mega lækkert oven på min cremede skyr
Hvis du ikke allerede har en portion ristede frø og nødder (hvilket i min verden burde være fast i enhver kvindes køkken, så hak en røvfuld nødder og kom dem på en pande ved middel høj varme, efter 2 min. kommer du dine frø på og lader dem riste med, indtil frø og nødder er blevet gyldne)
Anret begge dele af din skyr i en skål og top nu med, mysli, havregryn, ristede frø & nødder, proteinbar og bær