Hej Michelle.
Jeg så du skrev at du tog en røvfuld piller hver morgen (så ikke hvilke præcist) og mit spørgsmål går på: hvorfor tager du så mange vitaminer?!? Du er en sund, aktiv og klog kvinde, så du burde få det du skal ha af vitaminer gennem kosten. – mm det er fordi din kost er for ensidig når du cutter/bulker?

Mvh. Malle

Hej Malene 🙂

Ja jeg lagde et billede op af de vitaminer jeg tager dagligt, hvilket er D-vitamin, mangesium, kalk, multivitamin, Multi-B og Omega 3 🙂

D-VITAMIN er nødvendigt for at optage kalk fra vores mavetarmsystem og over i blodbanen. Det er også med til at mindske risikoen for infektioner og for at mindske risikoen fir langvarige kronisk inflammaion og irritation.

Det er samtidigt nødvendigt for vores blodsukkerregulering samt insulin fungere optimalt.

Det er med til at styre balancen mellem opbygningen af vores knokler kontra nedbrydningen. Og ikke mindst med til at regulere cellevækst i forhold til heling efter skader og traumer.

Alt ialt er D-vitamin med til at en MASSE VIGTIGE mekanismer i vores krop fungere.

Grunden til at jeg så tager MAGNESIUM er, at, som jeg skrev ovenfor, D-vitamin virker ved at øge mængden af kalk i blodet. En øget mængde af kalk i blodet, kan blive problematisk, hvis ikke vi får nok magnesium. Kalk indgår nemlig i en række stimulerende processor omkring feks. blodtryk og forkalkning. Magnesium virker “beroligende” på disse processor, så det er med til sænke blodtrykket og kontrollere mængden af kalk der frigives i vores væv. SÅ balancen mellem Kalk og Magnesium er ret vigtig.

Min multivitamin indeholder bla. A-vitamin, som virker i samspil med D-vitamin. Disse virker ved at påvirke afkodningen af gener direkte.

Calcium er med til at styrke vores knogler. Hvis vi får for lidt calcium så kan det medfører knogleskørhed. Derudover spiller calcium en nøglerolle i selve muskelsammentrækningen. Udover dette er calcium vigtig for bl.a. vækst, reparation af knoglevæv, udbredelsen af nervesignaler og blodkoagulationen.

Under B-vitamin findes der jo forskellige B-vitaminer som alle har deres funktion. men feks. B2-vitamin har en betydning for hud, negle og hår, hvilket er den primære grund til at jeg spiser B-vitamin.

B-6 omdannes til to hjælpeenzymer i kroppen, der har en betydning i omsætningen af aminosyrer og fedt.

Omega 3 spiser jeg fordi jeg får rigtig meget omega 6 i min kost, gennem bla. nødder, olie og æg. Så for at få det rigtige forhold mellem omega 3 og 6, supplere jeg den vej

Mange hilsner Michelle 😀

Lavede i weekenden en portion af Proteinbakers Protein Oatmeal Muffins

De er perfekte hvis du skal have et lille måltid, da de er på bare 80 kcal. De er både fedtfattige, sukkerfri og så har de et ok højt indhold af fibre 🙂 Win win win 😉 oog så er de faktisk også glutenfri, så allergikere kan også spise dem 😀

De er virkelig nemme at lave, hele proceduren står bag på pakken, og det eneste det kræver er 1,5 moden banan samt 1/2 ske olie .

Vejledning til 8 muffins:
1. Mos 1,5 banan
2. Tilsæt posens indhold
3. Tilsæt 1 dl. vand eller mælk
4. Tilsæt 1 spsk olie
5. Bag i 25 min. ved 175 grader

Vupti – bon appetit 😀

Denne ret er en sikker vinder, altid.. Det er nemt og så er det bare skide hyggeligt at sidde og bygge sin egen pandekage ved bordet.

Jeg har lavet 2 versioner af pandekagen, den ene version passer godt til en almindelig sund livsstil, mens den anden er til typen, der godt lige vil toppe den lidt, og kører helt low carb.

Nu er det ikke fordi den første version er med mange kulhydrater, men der er dog lidt, i form af havregryn 🙂

Vi lavede 2 forskellige slags kødfyld til. Den ene var med hakket oksekød, chili og ingefær.
Den anden var med hakket kylling, ingefær, chili og sesam/ lime

Der ud over snittede vi noget salat af: Spidskål, tomat, agurk og peberfrugt.
samt lavede en avocado creme af avocado, chili, salt, peber og citron samt en lille smule mælk i en blender 🙂

Ingredienser til “den sunde” 

• 1 æg
• 2 æggehvider
• 25g havreklid /havregryn
• 1 håndfuld frisk spinat
• en lille håndfuld friske basilikum blade
• salt og peber

Ingredienser til “den slanke” 

• 4 æggehvider
• 1 håndfuld frisk spinat
• en lille håndfuld friske basilikum blade
• salt og peber

Sådan gør du:

• Alle ingredienserne kommes i en blender og blendes
• En stegepande varmes op, på middelhøj varme
• En lille smule kokosolie varmes op på panden
• Kom små klatter af dejen på panden, når der kommer små huller i dejen, så kan den vendes
• BUM BUM –FÆRDIG 😀

Indhold pr 100g “den sunde” 
Kcal: 108
Protein: 9,6g
Kulhydrat: 9,8g
Fedt: 3,8g

Pr. Portion
Kcal: 217
Protein: 19g
Kulhydrat: 20g
Fedt: 7,5g

Indhold pr 100g “den slanke” 
Kcal: 43 kcal
Protein: 8,7
Kulhydrat: 0,91g
Fedt: 0,31g

Pr. Portion
Kcal: 81 kcal
Protein: 17g
Kulhydrat: 1,7g
Fedt: 0,58g

Åh jeg ELSKER virkelig sommer, som i virkelig elsker den og går og længes efter den, når den ikke er her. Jaja, jeg ved det, jeg bor i det forkerte land 😉 Men det er nu engang her jeg er født 😀

En af grundene til at jeg holder så meget af sommer, er pga maden 🙂 Der er ikke noget mere lækkert end frisk frugt og grønt, som virkelig smager 🙂
Det er ikke tid for danske bær endnu, så derfor har jeg måtte vælge nogle af vores råvarer, vi nu engang har med smag i.

Jeg har lavet 3 forskellige juice, ikke fordi det er sundt at drikke juice, det kan det være, det kan også være knapt så sundt. Og er på INGEN måde fortaler for noget der indeholder ordet KUR – så nej, heller ikkejuicekur, men en juice eller et shot i ny og næ, det er bare lidt lækkert og især når man har lavet den selv 😀

I får her 3 opskrifter på mine hjemmelavede juice:

Den gule – Denne drik er noget “frisk” i det, pga ingefæren. Jeg drikker den normalt som shots..

• 400g æble
• 70g ingefær
• 1 lime

1. Ingefær skrælles og skæres i skiver
2. limen rulles godt på bordet, så den bliver blødere, dermed får du mere saft ud af den
3. skær limen i 2 halve
4. kom alle 3 ingredienser i din juicer og sæt din juice/shots på køl.

Den røde – Den varmer så dejligt

• 300g rødbede
• 1 æble
• 1-2 chili (med eller uden kerner alt efter hvor hardcore du er 😉 )
• 0,5 citron

1. Rødbederne vaskes grundigt
2. citronen rulles godt på bordet, så den bliver blødere, dermed får du mere saft ud af den
3. skær citronen i 2 halve
4. vask din chili og rens den, evt. fjern kerne og det hvide fra chilien, hvis du er bange for den bliver for stærk
5. Vask dit æble og skær det o både
6. Kom alle dine ingredienser i din juicer og stil herefter din juice på køl

Den orange – Spækket med C-vitamin

• 100g gul og eller rød peberfrugt
• 100g appelsin
• 100g gulerod
• 0,5 citron

1. guleroden vaskes
2. peberfrugterne vaskes og kernehuset fjernes
3. appelsinen rulles godt på bordet, så den bliver blødere, dermed får du mere saft ud af den
4. skær appelsinen i både
5. citronen rulles godt på bordet, så den bliver blødere, dermed får du mere saft ud af den
6. skær citronen i 2 halve
7. kom alle ingredienserne i din juicer og kom herefter din juice på køl

Er du klar til sommeren, eller mangler du lige som mig, og næsten resten af dk, liiige at smide et par kg, eller 10 😀

Jeg starter rejsen mod bikiniformen på mandag og har derfor shoppet lidt godter ind fra FitnessNord . Jeg vil, som mange andre gerne se godt ud i min bikini, men ikke kun på stranden. Min plan er at stille op til DM igen til September (sidste gang jeg stod på scenen var til Danish Open i Foråret 16), og til der skal jeg ca. smide 13 kg. Det burde kunne lade sig gøre, med godt og vel 23 ugers diæt.

23 uger ER lang tid, men jeg SKAL være klar ca. 3 uger inden, da jeg skal på ferie 😀 Dermed har jeg måske “kun” 20 uger til 13kg vægttab, hvilket svarer til ca. 650g om ugen 🙂

Jeg vil gøre alt for, at det meste af det jeg smider er fedt og så vidt muligt holde på al den muskelmasse, som jeg overhovedet kan. I kan følge med her, mod min vej til mit mål –> Indtage scenen til DM i min bedste form nogensinde.

Her er hvad jeg har købt fra FitnessNord :

Xtend
Pandy protein 
Egg Whites
L-carnitine
ALA
Pre-workout
Omega 3
D-Vitamin
Quest bars – og de er MEGA billige lige nu 😀 KUN 126kr. med rabat <3

Bonus info: skriver i Michellew10 når i bestiller på fitnessnord så får i EKSTRA 10% rabat, og de kører lige nu de vildeste tilbud – What not to like 😉